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Auberge de la Dune

1352, rue de la Dune 80550 St Firmin les Crotoy

 contact@auberge-de-la-dune.com  +33(0) 3 22 25 01 88 itinéraire Auberge de la Dune

Restaurant auberge de la dune à 5 minutes du Crotoy

Menus & cartes

Ancien port de pêche de la Picardie Maritime, découvrez notre région au travers de sa gastronomie avec notre « Menu Locavore ». Au gré de vos envies ou en formule demi-pension, que vous soyez résidents de l’hôtel ou de passage, notre restaurant vous accueille tous les jours de l’année. Il propose une cuisine régionale généreuse, avec des spécialités de la mer et de la Baie de Somme. Le terroir s’affiche au fil des saisons dans des assiettes savoureuses et raffinées à déguster en toute convivialité.

Deux salles au style rustique normand et 2 terrasses estivales dont une couverte, vous accueillent pour déguster au menu ou à la carte les produits de la mer et spécialités régionales de choix, ainsi que de nombreux produits du terroir : Terrine de Canard avec Salicornes, Ficelle Picarde, Soupe de Poissons, Moules de Bouchot, Gigot ou côtes d'Agneau de Prés Salés de la Baie de Somme (AOP), Coquilles Saint-Jacques, Sole, Turbotin, Marmite du Pêcheur, Pièce de Boeuf... En saison nous vous ferons découvrir les "Végétaux Marins" (dont les Salicornes), en accompagnement des Plats.

Les cartes

Les plats Viandes

Faux Filet de Bœuf  Grillé façon beurre maître D' Hotel avec salicorne                              16,90 €

Bisteu Picard                                                                                                                      14,90 €

Gigot d’Agneau (Pré-salé supplément 3 € de Juillet à Décembre)                                    17,90 €

Souris d’Agneau au Thym                                                                                                  18,50 €

Parmentier  de Canard Saladine                                                                                        17,50  €

Entrecôte  Grillée  sauce au choix                                                                                      23,00  €

Tous nos plats sont garnis(Légumes ou Frites)

Supplément Légumes                               3,50  €

Supplément Frites                                    3,50  €

Supplément Sauce                                    2,00  €

Les Salades, Fromages et Désserts.pdf

Les Salades

Salade Fromagères                                                                                  14,90 €

Salade Terre et Mer                                                                                  15,90 €

Les Fromages

Assiette de Fromages De Régions                                                          7,50 €

Les Desserts

Dessert du Jour                                                                                        6,90 €

Tarte Citron Meringuée                                                                             7,50 €

Crème Brûlée                                                                                            7,00 €

Dame Blanche                                                                                          7,50 €

Fraise Melba (selon saison la ferme du muret)                           8.50

Clafoutis aux Griottes coulis de Fruit rouge                                               7,00 €

Choux Praliné et Caramel Beurre Salé                                                      7,00 €

Café Gourmand                                                                                         9,90 €

Coupe de Glace 3 Boules                                                                          7,00 €

Coupes Fraîcheur (3 Sorbets et fruits frais)                                               8,50 €

Pause Glacée                                                                                             7,00 €

Fraise aux Sucre (selon saison ferme du muret)                                        7,50 €

Soupe de Fraise (selon saison la ferme du muret)                       8.50


Aile de Raie Beurre Salicornes                                                                     14,00 €

Moules de Bouchot Marinières selon saison                                                 13,90 €

Supplément Crème, Roquefort,  Cidre                                                      2,00 €

Nage de Cabillaud et ses petits Légumes                                                     15,20 €

Pavé de Saumon, riz sauvage aux chorizos crème d’agrumes                     16,90 €

Marmite du Pêcheur                                                                                       19,90 €

Sole Gratinée du Moment                                                                              19,90 €

les entrées froides et chaudes. 

Assiette de Crevettes Rose                                                                     8.50 €

Terrine de Poisson et sa Rouille                                                               9,50 €

Terrine d’Agneau avec Salicornes                                                            9,80 €

Fraîcheur de Saumon Fromage Frais et Ciboulette                                 12,50 €

Duo de Terrines                                                                                        12,80 €

Assiette de 9 Huitres Normande N°3                                                       15,90 €

Douzaine d’Huitres Normandes N°3                                                        19,50 €

Foie Gras de Canard Mi-Cuit et sa confiture de figue et violette              16,90 €


Soupe de Poissons                                                                                   9,00 €

Ficelle Picarde                                                                                          9,60 €

Escargots Crème de Maroilles                                                                  16,80 €

Sardines Frits                                                                                               9,50 €

Restaurant

L’hôtel est ouvert tous les jours. La réception vous accueille à partir de 17h.

Horaires du Restaurant :

Déjeuner du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h00

Dîner du Lundi au Dimanche de 19h00 à 21h00