Restaurant auberge de la dune à 5 minutes du Crotoy
Menus & cartes
Ancien port de pêche de la Picardie Maritime, découvrez notre région au travers de sa gastronomie avec notre « Menu Locavore ». Au gré de vos envies ou en formule demi-pension, que vous soyez résidents de l’hôtel ou de passage, notre restaurant vous accueille tous les jours de l’année. Il propose une cuisine régionale généreuse, avec des spécialités de la mer et de la Baie de Somme. Le terroir s’affiche au fil des saisons dans des assiettes savoureuses et raffinées à déguster en toute convivialité.
Deux salles au style rustique normand et 2 terrasses estivales dont une couverte, vous accueillent pour déguster au menu ou à la carte les produits de la mer et spécialités régionales de choix, ainsi que de nombreux produits du terroir : Terrine de Canard avec Salicornes, Ficelle Picarde, Soupe de Poissons, Moules de Bouchot, Gigot ou côtes d'Agneau de Prés Salés de la Baie de Somme (AOP), Coquilles Saint-Jacques, Sole, Turbotin, Marmite du Pêcheur, Pièce de Boeuf... En saison nous vous ferons découvrir les "Végétaux Marins" (dont les Salicornes), en accompagnement des Plats.
Nos menus
Entrées
Rillette de saumon
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Terrine de Campagne et ses Salicornes de la Baie
Plats
Filet de Poisson Sauce beurre blanc à l'aneth
(selon arrivage)
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Pièce du Boucher
Desserts
Assiette de Fromage
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Dessert du Jour
Servi tous les jours
Mise en bouche du chef
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Entrées
Foie Gras de Canard Mi-Cuit et sa confiture de figue et de violette
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Assiette de 9 Huitres <<Normandes>> N°3
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Escargots à la crème de Maroilles
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Plats
Choucroute de la Mer
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Entrecôte Grillée Sauce Tartare
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Souris d’Agneau au Thym
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Assiétte du Pécheur (selon arrivage)
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Assiette de Fromages
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Desserts
Notre Carte de Desserts
Prix Net Hors Boissons
Vous pouvez retrouver notre menu du jour affiché sur nos ardoises avec un choix entre une viande et un poisson selon les arrivages.
Entrées
Soupe de Poissons
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Terrine de Poissons et sa Rouille
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Fraîcheur de saumon Fromage Frais et Ciboulette
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Ficelle Picarde
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Terrine d’Agneau et ses Salicornes
Plats
Gigot d’Agneau de Pays et son jus au Thym
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Dos De Cabillaud à la Créme d'Aneth
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Parmentier de Canard et saladine
Desserts
Assiette De Fromage
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Crème Brûlée
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Tarte Citron Meringuée
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Coupe De Glace 2 Boules
Les cartes
les entrées froides et chaudes.
Rillette de Saumon 9.90 €
Terrine de Poisson et sa Rouille 10.50 €
Terrine d’Agneau avec Salicornes 10.50€
Fraîcheur de Saumon Fromage Frais et Ciboulette 13.90 €
Duo de Terrines 18.50 €
Assiette de 9 Huitres Normande N°3 18,50 €
Douzaine d’Huitres Normandes N°3 23,90 €
Foie Gras de Canard Mi-Cuit et sa confiture de figue et violette 18.50 €
Soupe de Poissons 10,50 €
Ficelle Picarde 10.50 €
Escargots Crème de Maroilles 18,90 €
Les Salades, Fromages et Désserts.pdf
Les Salades
Salade Fromagères 17,90 €
Salade Terre et Mer 20,90 €
Les Fromages
Assiette de Fromages De Régions 8.50 €
Les Desserts
Dessert du Jour 7.00 €
Tarte Citron Meringuée 7,90 €
Crème Brûlée 7,90 €
Dame Blanche 7,90 €
Fraise Melba (selon saison la ferme du muret) 8.90 €
Choux Praliné et Caramel Beurre Salé 8,50 €
Café Gourmand 9,90 €
Coupe de Glace 3 Boules 7,00 €
Coupes Fraîcheur (3 Sorbets et fruits frais) 8,50 €
Pause Glacée 7,00 €
Fraise aux Sucre (selon saison ferme du muret) 8.00 €
Moelleux de pain d'épices glace caramel noisettes caramélisées 8.90€
Moelleux chocolat 8.90€
Les plats Viandes
Faux Filet de Bœuf Grillé façon beurre maître D' Hotel avec salicorne 19,90 €
Tartine Picard et saladine 17,50 €
Gigot d’Agneau (Pré-salé supplément 3 € de Juillet à Décembre) 19,50 €
Souris d’Agneau au Thym 21,90 €
Parmentier de Canard Saladine 18,90 €
Entrecôte Grillée sauce au choix 26,50 €
Tous nos plats sont garnis(Légumes ou Frites)
Supplément Légumes 3,50 €
Supplément Frites 3,50 €
Supplément Sauce 2,00 €
Aile de Raie Beurre Salicornes 18,50 €
Moules de Bouchot Marinières selon saison 15,90 €
Moules de bouchot au Maroilles 17.90€
Moules de bouchot à la crème 16.90€
Moules de bouchot au chorizo 17.90€
Burger de Rouget sauce tartare 17.90€
Dos de Cabillaud crème d'aneth 19.90 €
Assiette du Pêcheur 22.90 €
Sole Gratinée du Moment 26.50 €
Restaurant
L’hôtel est ouvert tous les jours. La réception vous accueille à partir de 17h.
Horaires du Restaurant :
Déjeuner du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h00
Dîner du Lundi au Dimanche de 19h00 à 21h00
Horaires de l'hôtel
L’hôtel est ouvert tous les jours. La réception vous accueille à partir de 8h00 jusqu’à 22h.