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Restaurant Auberge de la Dune à 5 minutes du Crotoy

Menus & cartes

Ancien port de pêche de la Picardie Maritime, découvrez notre région au travers de sa gastronomie avec notre « Menu Locavore ». Au gré de vos envies ou en formule demi-pension, que vous soyez résidents de l’hôtel ou de passage, notre restaurant vous accueille tous les jours de l’année. Il propose une cuisine régionale généreuse, avec des spécialités de la mer et de la Baie de Somme. Le terroir s’affiche au fil des saisons dans des assiettes savoureuses et raffinées à déguster en toute convivialité.

Deux salles au style rustique normand et 2 terrasses estivales dont une couverte, vous accueillent pour déguster au menu ou à la carte les produits de la mer et spécialités régionales de choix, ainsi que de nombreux produits du terroir : Terrine de Canard avec Salicornes, Ficelle Picarde, Soupe de Poissons, Moules de Bouchot, Gigot ou côtes d'Agneau de Prés Salés de la Baie de Somme (AOP), Coquilles Saint-Jacques, Sole, Turbotin, Marmite du Pêcheur, Pièce de Boeuf... En saison nous vous ferons découvrir les "Végétaux Marins" (dont les Salicornes), en accompagnement des Plats.

L’hôtel est ouvert tous les jours. La réception vous accueille à partir de 17h.

Horaires du Restaurant :

Déjeuner du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h00

Dîner du Lundi au Dimanche de 19h00 à 21h00

GALERIE PHOTOS

Formule 2 plats 16€90

2 plats au choix dans le Menu Etape

  •                Terrine de Campagne avec Salicornes de la Baie 
  •                  Ou
                  Salade de Crevettes sauce Printanière
  •                  Ou
  •                  Tarte au Maroilles
  •                   Ou
  •                     Entrée du Jour

  •                        ***********
                             Filet de Lieu sauce Agrumes 
  •                  Ou
  •                        Faux Filet Grillé sauce Béarnaise 
  •                  Ou
  •                     Filet Mignon de Porc Sauce au Cidre 
  •                   Ou
                        Plat du Jour

  •                       ***********

  •                    Assiette de Fromages
  •                       Ou
                         Dessert du Jour
  •                        Ou 
  •                                                                                                             Coupe de Glace ( 2 boules ) 

    Prix Net Hors Boissons

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    Le menu "LOCAVORE" 28.90€

    Servi tous les Jours

  • Mise en Bouche du Chef
  • Terrine d Agneau  avec Salicornes de la Baie 
  • ou
  • Ficelle Picarde Gratinée
  •  ou
  • Tourbillon de Foie gras et Magret Fumé
  •   ou
  • Soupe de Poissons 
  • ou
  •    Tarte Tatin d Endives au Miel et sa Quenelle de Chèvre Frais
  •  ******
  •   Gigot d'Agneau de Pays 
  • ou
  •  Pâté de Pommes de Terre ou "Bisteu Picard"
  •  ou
  •           Nage de Cabillaud et ses Petits Légumes 
  • ou
  •         Moules de "Bouchot" de la Baie de Somme 
  • ou
  • Magret de Canard sauce Caramel Epicé aux Airelles 
  • *****
  • Assiette de Fromages Régionaux 
  • ou
  • Entremets du  Moment 
  • ou 
  • Tarte Citron ou Moelleux au Chocolat et sa glace Vanille 
  •  Prix Net Hors Boissons
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    Le menu auberge 39,90€

    SUGGESTIONS LE WEEK END

    Mise en Bouche du Chef
    *****
    Tarte Tatin de Foie Gras et sa réduction Balsamique
     ou

    Foie Gras de Canard Mi Cuit et sa Confiture de Figue et de Violette

     ou

    Assiette de 9 Huîtres "Normandes" N°3 

    ou
    Poêlée d'Escargots du "Marquenterre"
    Sauce au Maroilles et Poireaux Ou Végétaux Marins en Saison 

    *****
    Pause Glacée
    *****
    Sole Gratinée au Sabayon de champagne et sa Julienne de Légumes

     ou
    Pièce de Bœuf Grillée Sauce Béarnaise 

     ou
    Duo  d'Agneau de Pays
    *****
    Assiette  de Fromages Régionaux
    *****
    Notre Carte de Desserts

    Prix Net Hors Boissons

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    Menu Saint Valentin 40 euros

    Velouté d’Asperges

    ********

    St Jacques Poêlées sur fondue de poireaux

    Ou

    Marbré de Foie Gras sur pain d’épice

    ******** 

    Pause Glacée

    ********

    Parmentier de Canard et sa saladine du moment

    Ou

    Homard Gratiné

    ********

    Crumble Gourmand et son Elixir d’amour


    40 euros net

    Hors Boissons

                                   

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