MENU "GOURMET" DE LA SAINT VALENTIN A 45€

Pour la ST VALENTIN 2012 l'Auberge de la Dune vous propose à compter du Dîner du 11 Février 2012 un Menu Spécial: Mise en Bouche du Chef « Nicolas » ***** Vol au vent de Coquilles St Jacques Jus crémeux de Salicornes Ou Marbré de Foie Gras de Canard Mi Cuit Cœur de Figues et Gelée d’Argousier Ou Corolle d’Escargots du Marquenterre Velouté crémeux de fanes de Radis ***** « Le Temps d’une Pause » ***** Carré d’Agneau Rôti aux Herbes du Jardin Jus court à l’ail Ou Magret de Canard saveur exotique Caramel épicé Ou Crépinette de Lotte poêlée Crème d’étrille ****** Assiette de Fromages Picards Salade de Pays ***** Sablé au Caramel beurre salé Ou Café Gourmand Une Coupe de Champagne Picard est offerte en fin de Repas Prix Net Hors Boissons